Qui ne connait pas la Tomme de Brebis ? Ce fromage au lait de brebis cru dispose d’un gout moins prononcé que celui du fromage de chèvre est toutefois plus affirmé que celui de la vache. Que vous soyez un connaisseur ou un amateur, vous trouverez de quoi satisfaire vos envies de brebis avec les fromages que Luxfood-shop met à votre disposition. La particularité de ces fromages vient du fait qu’ils ont été fabriqués selon des méthodes artisanales . En effet, les tommes de brebis que nous mettons à votre disposition sont issues du savoir-faire des artisans méticuleux de la fromagerie Zyrax. Une fromagerie située au cœur du Pays Basques et qui a su préserver les méthodes ancestrales pour fabriquer ses tomes de brebis.
En nature, les tommes de brebis sont déjà très appréciées. C’est là que la fromagerie Lauburu se démarque. En effet, elle a agrémenté ses brebis d’épices. Ce qui donne à la tomme de brebis de la fromagerie Zyrax un gout que vous ne retrouverez dans aucun autre fromage du même type. Découvrez effectivement chez Luxfood-shop des tommes de brebis au piment, au fenugrec, au pesto et toute une large variété qui vous fera saliver.
Outre ce côté créatif, la fabrication artisanale de ce fromage pays basque la rend unique et lui confère également beaucoup de gouts. En effet, toutes les étapes de la fabrication de ce fromage se font à la main et à l’ancienne. Vous pouvez ainsi profiter d’une tomme de brebis basque et purement basque.
Luxfood-shop : l’épicerie fine qui ne vous propose que des produits de qualité
Chez Luxfood-shop, nous avons toujours insisté sur la qualité de nos produits. Les tommes de brebis que nous mettons à votre disposition n’échappent pas à la règle. En effet, les brebis de la fromagerie Lauburu ont pendant des années gagné de nombreux prix. Notamment, le prix « saveur de l’année ». Voilà de quoi rassurer les consommateurs en quête d’excellence.
Par ailleurs, Luxfood-shop n’a jamais cessé de mettre en avant les producteurs locaux qui travaillent à la manière de leurs ainés. La fromagerie Lauburu/Zyrax en fait partie. Vous proposant des fromages artisanaux, la fromagerie est effectivement l’un des ambassadeurs de la gastronomie basque.
Une gamme riche et variée de tommes de brebis chez Luxfood-shop
C’est donc un fait, les tommes de brebis que nous vous proposons sont de qualité irréprochable. Nous avons en outre le privilège de vous proposer une riche sélection. Vous pourrez par exemple choisir notre Brebis au lait cru . Dépourvu d’amertume et doté d’un gout fruité, c’est un vrai délice. Trouvez également d’autres variantes comme la Tomme de brebis au bleu, la Tomme de pur brebis affiné 12 mois et la Tommette Pur brebis Nature.
N’oubliez pas également les fromages qui font toute la singularité de la fromagerie Lauburu/Zyrax. Il s’agit des tommes de brebis aux épices. Délectez-vous des tommes de brebis au cumin, au piment, au fenugrec… Vous pourrez cependant jeter votre dévolu sur la Tommette Pur brebis nature.
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