Espinaler Conserves de poissons et de fruits de mer gourmets
résentation de la société:
Espinaler est une entreprise centenaire spécialisée dans la fabrication, la sélection, la mise en boîte et la distribution de conserves de poissons et de fruits de mer gourmets. La marque comprend plus de 300 références de produits, dont des conserves de poissons et de fruits de mer, des conserves végétales, du vermouth, des chips, des olives, du cava, ainsi que notre produit phare : la sauce Espinaler, qui est l’aboutissement d’une recette exclusive, inventée en 1950, parfaite pour agrémenter les conserves et les chips.
Un peu d’ histoire
El Espinaler est né en 1896, lorsque Miquel Riera y Prat s’est installé à Vilassar de Mar (Barcelone), venant d’une ferme située près du pont d’Espinal (Argentona, Barcelone), et a inauguré la taverne Espinaler, où il a offert le « verre » de vin et « mélanger » aux citadins. La taverne était l’établissement typiquement méditerranéen, petit, confortable et avec un air rustique et familier qui, au fil des ans et génération après génération, s’est maintenu.
En 1907, grâce au bon savoir-faire de Miquel Riera y Prat, Espinaler obtient l’autorisation d’ouvrir le bureau de tabac, ce qui constitue un élan important pour l’entreprise familiale.
Depuis 1896 …jusqu’à aujourd’hui
Origine des Produits Espinaler
Espinaler propose 3 gammes de produits: la gamme classique, la gamme Premium et la gamme Pepus.
– La gamme classique dite gourmet:
La gamme gastronomique classique s’articule autour de produits de haute qualité soigneusement sélectionnés dans les Rías de Galicia, en Espagne, par la famille Tapias. Ayant passé plus de 120 ans sur le marché, ils sont en mesure d’appliquer leur expertise à chaque étape du processus de production. Conçu pour les clients gourmands qui savent profiter du meilleur moment de l’apéro avec Espinaler
– La gamme Premium:
La meilleure qualité du marché. Les références premium d’Espinaler proviennent des Rías Gallegas, en Espagne. Ils sont soigneusement sélectionnés soit pour leur origine spécifique (qui offrent des caractéristiques organoleptiques particulières), soit pour leur qualité exceptionnelle. Toutes les unités sont emballées et fabriquées à la main. Conçu pour les palais les plus exquis.
– la gamme Pepus